venerdì 16 novembre 2012

SPAGHETTI GUSTOSI ALLA MOZZARELLA

La ricetta vale per una persona...anche a dieta!

Ingredienti:
1 Mozzarella da 125 g.
6 Filetti di acciughe
1 Cucchiaio di capperi
2 Cucchiai di Olio evo
100 g. di Spaghtetti (vanno bene anche le linguine o trenette)

Preparazione:
Mentre fate bollire 1 l. d'acqua preparate in una fondina
  • la mozzarella taglia a listarelle o pezzetti 
  • i filetti di acciughe tagliati a pezzettini
  • i capperi
  • l'olio evo
A cottura ultimata versate gli spaghetti nel piatto e mescolate ben bene, a piacere potete aggiungere il pepe.
Buon appetito.


Nessun commento:

Posta un commento