Ponete in una ciotola il cioccolato sminuzzato in piccoli pezzi: ciò è essenziale per permettere loro di fondere più in fretta ed evitare bruciature. Fate scaldare per 1 minuto a 1000 watt; lasciate riposare 30 secondi e riaccendete il microonde per altri 30 secondi a 1000 watt. In alternativa scaldate il cioccolato a 650 watt in tre cicli da 1 minuto ciascuno. Al termine mescolate bene per amalgamare anche i pezzi che non si sono fusi del tutto.
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