venerdì 3 settembre 2021

Spaghetti al Pomodoro

Gli ingredienti Per 2 persone: 200g di spaghetti 200g di pomodorini datterino Uno spicchio d’aglio Basilico fresco Olio, sale e pepe Come procedere Tagliate ogni pomodorino a metà, e cuoceteli con l’aglio, una punta di sale e un filo d’olio in forno, a 100°, per 2 ore. Poi togliete l’aglio e frullate i due terzi con del basilico a pezzi. Cuocete la pasta al dente, scolate e mescolate con pomodorini, salsa, altro olio, pepe e basilico a pezzi.

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