SPAGHETTI POMODORINI e BASILICO

un primo LEGGERO con un PROCEDIMENTO INSOLITO e SEMPLICISSIMO SPAGHETTI POMODORINI e BASILICO un primo LEGGERO con un PROCEDIMENTO INSOLITO e SEMPLICISSIMO

Ingredienti

• 400 g spaghetti
• 600 g pomodorini
• 2 cucchiai pangrattato
• Basilico qb
• 2 spicchi d’aglio
• Peperoncino
• 50 g formaggio grattugiato
• Olio d’oliva extravergine
• Sale

Preparazione

• Iniziare la preparazione degli SPAGHETTI POMODORINI e BASILICO un primo LEGGERO con un PROCEDIMENTO INSOLITO e SEMPLICISSIMO.
• Tagliate l’aglio, il peperoncino e il basilico, poi tagliate a metà i pomodori.
• In una teglia mettete olio e pangrattato, poi adagiate i pomodorini e aggiungete gli ingredienti tagliati in precedenza (solo agli e peperoncino, senza basilico) sale e olio. Cuocete in forno caldo a 120° per 75 minuti.
• Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata e, una volta cotti, unite il tutto, aggiungendo il formaggio grattugiato e il basilico tritato. Mescolare bene per amalgamare i pomodorini agli spaghetti.
• Servite spolverizzando con altro parmigiano.
• Gli SPAGHETTI POMODORINI e BASILICO un primo LEGGERO con un PROCEDIMENTO INSOLITO e SEMPLICISSIMO sono pronti per essere gustati.